Impulso de la transformación digital en la acuicultura chilena

Impulso de la transformación digital en la acuicultura chilena

Cómo la tecnología está impulsando la evolución en la acuicultura chilena

La acuicultura en Chile es un sector en constante evolución, que busca cada vez más soluciones para una producción más sostenible y eficiente. En este camino, la transformación digital se ha convertido en una herramienta clave para potenciar el crecimiento de la industria, mejorando el control de la producción, la gestión de datos, la automatización de procesos y la toma de decisiones.

A continuación, revisaremos algunas de las tecnologías que redefinen el panorama de la acuicultura chilena:

Monitoreo remoto y automatización
La implementación de sistemas de monitoreo remoto y automatización de procesos son fundamentales para optimizar los recursos y reducir costos. A través de sensores y equipos IoT, los productores de salmón pueden supervisar la calidad del agua, la temperatura, la alimentación de los peces y el movimiento de los equipos desde cualquier lugar. Además, la automatización de los procesos de alimentación y desinfección del agua mejoran la eficiencia y la calidad del producto final.

Sistemas de alimentación inteligente
Otra tecnología que está revolucionando la acuicultura es el uso de sistemas de alimentación inteligente. Los alimentadores automáticos pueden personalizar la cantidad de alimento según la edad, tamaño o estado de los peces, disminuyendo la posibilidad de enfermedades y reduciendo los desperdicios.

Tecnología de genética y reproducción
En la búsqueda de lograr una mejor producción, se está adoptando la tecnología de genética y la reproducción selectiva para acelerar el crecimiento, aumentar la resistencia a enfermedades y mejorar la tasa de supervivencia. La acuicultura chilena ya es un referente mundial en la selección genética del salmón, con larvas más fuertes y con mejores características.

Big Data y análisis de datos
Los archivos de Big Data permiten analizar y entender mejor el comportamiento de los peces y la evolución del entorno marino, para una toma de decisiones más informada y precisa. La recolección de datos en tiempo real y su análisis a través de herramientas de Inteligencia Artificial son fundamentales para definir estrategias efectivas de producción y para el desarrollo de la acuicultura chilena.

Blockchain
La tecnología blockchain está empezando a aplicarse en la industria de la acuicultura para mejorar la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministros. A través de esta tecnología, es posible registrar y verificar la información sobre el origen de los productos, los procesos de producción y los resultados en la calidad del producto final.

En resumen, la transformación digital está impulsando el crecimiento y la sostenibilidad de la acuicultura chilena, a través de la implementación de tecnologías innovadoras que mejoran la eficiencia, la calidad y la productividad. Los productores de salmón deben seguir apostando por la incorporación de tecnologías avanzadas en sus procesos, para mantenerse competitivos en un mercado global cada vez más exigente.

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